A abadia medieval erguida sobre uma ilha rochosa, cercada pelo mar durante a maré alta — um dos monumentos mais visitados e fotografados da França, Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1979. Saímos bem cedo de Paris (o trajeto é de cerca de 4 horas até a Normandia) para aproveitar o dia inteiro na região: a visita guiada pela abadia, o vilarejo medieval e tempo livre para caminhar pelas muralhas e experimentar a famosa omelete da Mère Poulard.